其实归根结底，北欧人高，饮食还是主要的。
以高钙高蛋白质为主的饮食，这不是说我们要尬吹北欧人多么崇尚健康饮食。因为这种饮食从某种程度上来说并不健康。北欧传统的饮食中胆固醇含量特别高。而且北欧各国癌症的发病率也很高。
他们的食物结构只要以黑麦、大麦等粗粮制成的面包、然后配上肉类、乳制品、海产品为主，辅佐少量的蔬菜和水果。北欧人吃鱼类制品主要是为了获取维生素A和D。要不然他们每天摄入的那点维生素根本不够看。
为什么北欧人比西欧人长得高大 扩展
人类所处的纬度如果越高（即越靠近北方），当地的自然环境就会越寒冷。
从生理学上讲，人类的身高越高，体表面积与身高的比值将越小（是比值，不是绝对值），所以人单位面积的散热量与身体的总体积相比，也就会越小。
所以欧美等高纬度国家和地区的居民普遍身高较大。例如荷兰，它的国民平均身高已经达到男182米，女170米，是世界上平均身高最高的国家。
为什么北欧人比西欧人长得高大 扩展
因为北欧人，人高马大，体质好。
